イタリアでラーメンを食べる!ミラノのCASA RAMENへ
イタリアでラーメンって言ったらどんなのが出てくるんだろう?
まさかパスタじゃないよね??笑
なんて考えながらイタリアのミラノにあるラーメン屋さんCASA RAMENへ行ってきました!
こちらがCASA RAMENです。
昼の閉店ギリギリの時間に行くと、女性客が1人食べているのみでガラガラでした。
店内は落ち着いています。
日本語が書いてあるちょうちん。
メニューは、キムチや豆腐、バーガーなどといったサイドメニューと、ラーメンが5種類ありました。
トッピングや替え玉も追加できます。
今回食べたのが、、
まずは鶏のから揚げ。
上にのっているのはパクチーとバジル!
意外とこの組み合わせはマッチしていて、日本とヨーロッパの文化の素敵な融合だなと思いました。
一緒についているソースは何が入っているのかはわかりませんでしたが、マヨネーズ的な感じでおいしかったです。
そしてラーメンです。
こちらがとんこつラーメン。
トッピングされているのは、ねぎ、メンマ、なると、半熟玉子、そして豚の角煮!
スープは薄めでしたが、チャーシューはやわらかくて、玉子のトロっと具合もちょうど良くしっかりと味がついていました。
チャーシューも入ってるのにさらに角煮なんているのかなあ、、なんて思っていましたが、角煮はチャーシューとはまた違って厚みがあり、とろけるようなやわらかさでラーメンに合っていました。
辛みそラーメン。
こちらにはコーンと白菜が入っています。
このスープがすごくおいしかった!
少しピリ辛だけど辛すぎもせず、ちょうど良い感じ。
普通のとんこつラーメンよりメ麺が少し太めなのも良かったです。
お値段は、から揚げ6ユーロ、とんこつラーメン(玉子入り)13.5ユーロ、辛みそラーメン12.5ユーロという、もちろんパリよりは安い!
ちなみに替え玉は2ユーロです。
ということで、イタリアのラーメンはパスタではなく、ちゃんとしたラーメンでした笑!
最近ではラーメンの文化がいろんな国に伝わってきていて、ラーメンのレベルも上がってきていて嬉しいですよね。